Pandemi iklim krizi Ukrayna Rusya savaşı ve öbür tetikleyici sebepler besin kesimine ve besin teminatına Ankara Escort darbe vurdu Artarda gelen tesirler besinin sürdürülebilirliğini tartışılır hale getirdi Dünyanın en büyük ekonomik döngüsü besinin üretimi ve lojistiği için bir an evvel önlem alınması gerekliliği kaçınılmaz bir gerçek
Gıdaya Sincan Escort yeni bir bakış açısı getirmek için geri sayıma başlanarak Dünya Besin Forumu düzenlenmek üzere hazırlıklara başlandı Prof Dr Mustafa Bayram Dünyanın ve Türkiye’nin besin alanındaki en kıymetli buluşması için hazırlanan Etlik Escort Dünya Besin Forumu için YES Food Expo Forum yapısı içerisinde besinin vizyonunu çizmek için yeni bir işbirliği yapılarak gelecekte de besinin tüm bahislerinin ele alınacağı bu yeni yapı hakkında bilgiler verdi Dünya ve besin değişiyor geleceğe hazırlanmak gerekiyor yeni şeyler yapmak yeni planlamalar yapmak ve yeni şeyler söylemek gerekiyor öngörüsü ile yola çıkılan bu yeni vizyon Türkiye yi de Gıdanın Davos u haline getirmeyi planlıyor
Gıdanın Davos u planı ile yola çıkan bu yeni inisiyatif küresel bazda yeni bir vizyon çizmek için çalışmalarını YES Food Expo Forum tertibi altında gerçekleştirecek Sürdürülebilir inançlı adil etraf ve gezegen ile dost bir besin sistemini de hedeflendiğini kelamlarına ekleyen Bayram Sektörün ne kadar kıymetli olduğu pandemi periyodunda görülmüş ve besin üretimi dağıtımı ve güvenliliğinin tehlikeye girdiği anda büyük bir kaosun ortaya çıktığı da görülmüştür YES Food Expo Forum pandemi sonrası birinci kez yapılacak ve dünya için yeni bir besin vizyonu çizerek krizlere tahlil yolları bulacak bir tertip olacak bahsin tüm paydaşları bir ortaya gelecek dedi
GIDANIN DAVOS U OLACAK
Bundan sonraki süreçte Davos nasıl bir milletlerarası dünya iktisat tepesi ise YES Expo Forum un da dünya besin doruğu olarak görüleceğinin altını çizen Prof Dr Bayram Gıda dalı Ar Ge ve inovasyona yatırım yapıyor yıllık global hacmi 8 3 trilyon dolara ulaşan besin sanayisindeki yerini sağlamlaştırmak için yenilikçi eserler geliştiriyor Ülkeler ve kentler besin siyasetlerini değiştiriyor Birbirinden kıymetli içerikler ve etkinliklerle YES Food Expo Forum tıpkı Davos üzere memleketler arası bir expo ve tepe olarak yerini alacak halinde konuştu
GIDADA MİLYONLARCA DOLARLIK YENİ HAREKET
YES Food Expo Forum iki vizyon ile hareket edecek Birinci kısım besinin ele alınacağı ve konusunda uzmanların yer alacağı forum kısmı ikinci kısım ise besin bölümünün de bu yenilikçi yaklaşıma entegre edileceği Expo kısmı Expo kısmında firmalar markaları vizyonları ve eserleri ile yer alarak değişen besin dalı için gelecek için kendilerini kesime sunacaklar yeni gıda iş modelleri yeni işbirlikleri ve besin tüketicileri ile ile bir ortaya gelecekler Besinin değerli paydaşları durumunda olan besin sanayisini de tek çatı altında buluşturacak Yes Food Expo Forum da besin kesiminin en yeni uygulamalarını vitrine çıkartacağını da söz eden Prof Dr Bayram firmaların en yenilikçi eserlerini tanıtma imkanı bulacağını ve ulusal ve milletlerarası pazarlarda öne çıkmak isteyen firmaların da bu yeni yaklaşımla yeni besin dünyasında irtibat ve işbirliklerini de yakalama fırsatı yakalayacağını söyledi Prof Dr Bayram Besin sanayisinin yenilikçi kapasitesini artıracak olan Expo Forum besin alanında milyonlarca dolarlık hareket kazandıracak Besin konusunda Türkiye stratejik pozisyonu know how ı teknolojisi ve esnek iş modeli ile inisiyatif alabilecek ve yönlendirme yapabilecek bir kaynağa sahip bu sebeple besinin ana karar merkezlerinden birisi Türkiye olabilir bunu kıymetlendirmek gerekiyor Bu sebeple Türkiye besin için Gıda Doruğu yani Forum u için en ülkü ülkelerden birisidir Birincisi ile bu yıl başlayacak olan bu tertip gelecek yıllarda da periyodik olarak devam ettirilecek diye konuştu
SEKTÖRDE ÖNCÜ BİR MARKA TERTİP OLACAK
Sürdürülebilir inançlı adil etraf ve gezegen ile dost bir besin sisteminin oluşturulmasına katkı sunmayı amaçlayan Yes Food Expo Forum 25 yılı aşkın deneyimiyle çeşitli bölümlerde milletlerarası ihtisas fuarları düzenleyen BİFAŞ Birleşik Fuar İmal A Ş organizatörlüğünde her yıl yurt içi ve yurt dışından yüz binlerce ziyaretçi çeken İstanbul Fuar Merkezi nde gerçekleştirilecek YES Food Expo Forum nda dünyanın 100 e yakın ülkesinden binlerce ziyaretçi ile buluşma ve firmalara erişme imkanı sağlanacak
Bilgi Notu
- Yes Food Expo Forum 30 Kasım 3 Aralık 2022 tarihleri ortasında İFM de kapılarını açacak
- Gıda Garantisi için kamu tüketici araştırmacı karar verici üretici ve firmaları birebir platformda topluyor
- Yeni besin sistemleri sürdürebilirlik yeşil güç besin güvenliği besin siyasetleri ve iktisadı su güvenliği iklim değişimi karbon ayak izi yeşil mutabakat besin stokları inançlı besin üretimleri küresel besin lojistiği ve yenilikçi besinler üzere hususlar masaya yatırılacak özel gündemle oturumlar gerçekleştirilecek
- Bioteknolojik besin askeri besin inovatif eserler üzere stratejik ehemmiyete sahip başlıklar Yes Food u cazibe merkezi haline getiriyor
- Ülke ve Kent Besin Siyasetlerinin tekrar şekillendirilmesini sağlıyor
- Yes Food Forum da ulusal ve memleketler arası uzman akademisyen iş beşerinin buluşma merkezi olacak
- Sürdürülebilir Gelecek İçin Yes Ödülleri nin yanısıra dört gün sürecek Expo da iştirakçi firmalar workshoplar gerçekleştirerek Ar Ge çalışmaları sonucu geliştirdikleri sürdürülebilir yenilikçi ve lezzetli eserlerini ziyaretçilere tattıracak STK Start up ve AR GE kuruluşlarının çalışmaları kıymetlendirilerek geleceğe yeni ufuklar açan projeler teşvik edilecek
- Dünyanın ve Türkiye nin yiyecek ve içecek alanındaki en tezli buluşması olmaya hazırlanan ve kesimin bütün paydaşlarını bir ortaya getirecek Yenilikçi Sürdürülebilir Besin Expo Forum dalla ilgili en son trendler yeni eserler ve yeni iş iştirakleri için yer hazırlayacak
Kaynak BHA Beyaz Haber Ajansı
